DR. OETKER ŻELFIX 20G

Доктор Oetker Gelfix 3:1 40 г
С Желфиксом 3:1 можно приготовить вкуснейшие джемы, используя всего 0,35 кг сахара на 1 кг фруктов. К вымытым и очищенным фруктам добавить Желфикс 3:1, вскипятить, затем добавить сахар и варить 2-3 минуты. Натуральный фруктовый пектин обеспечит нужную консистенцию консервов, а короткое время приготовления сохранит большую часть витаминов и красивый цвет. Использование Желфикса предотвращает образование джемов. Теперь просто разложите их по стерилизованным банкам и наслаждайтесь вкусом лета долгие месяцы!

Совет по подготовке

Чтобы сохранить свежий цвет и усилить вкус особенно сладких фруктовых джемов, можно добавить сок 1 лимона или щепотку Докторской лимонной кислоты. Эткер.

При приготовлении варенья из большего количества фруктов следует использовать следующие пропорции: 2 кг фруктов + 2 гельфикса + 700 г сахара. Не рекомендуется использовать большее количество ингредиентов за один раз.

С помощью Zelfix Dr. Oetker вы также можете приготовить консервы на основе овощей, например, помидоров, перца или кабачков.