Масло вершкове 72,5% - це продукт тваринного походження, що отримується шляхом переробки молока. Воно має високу жирність, що дорівнює 72,5%.

Це масло має багатий смак і аромат, його консистенція мяка і однорідна. Воно широко використовується в кулінарії для приготування та випікання, а також для приготування соусів.

Масло вершкове 72,5% містить багато жирних кислот та вітамінів, таких як А, Д, Е, К та В. Вони корисні для здоровя шкіри, волосся, нервової системи та імунітету.

Однак, оскільки вершкове масло 72,5% має високу жирність, воно повинно вживатися помірно, щоб не викликати зайву вагу і підвищені рівні холестерину в крові.