♥️ Панкейки на воде. Предлагаем рецепт обалденно вкусных и простых в приготовлении панкейков на воде. Если вдруг у вас не нашлось молока в холодильнике – не отчаивайтесь, приготовьте эти панкейки на воде. Они ничуть не хуже! Такие же пышные, нежные и вкусные. Только не давайте им остывать, эти американские блинчики должны съедаться горячими! Подавать их можно с бананом и мёдом или просто с вареньем. Приятного завтрака!
Ингредиенты
260 г Мука
2 ч. л Разрыхлитель
2 шт Яйца
40 г Сахар
10 г Ванильный сахар
250 мл Вода
1 щепотка Соль
Как приготовить
Смешать муку с разрыхлителем и отставить в сторону.
Отделить белки 2х яиц от желтком.
К желткам добавить сахар, ванильный сахар и воду, хорошо перемешать.
В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
Теперь взбиваем белки с щепоткой соли.
Вмешиваем взбитые белки в наше тесто.
Жарить панкейки нужно по 1-2 минуты с каждой стороны.