Ореховые перегородки содержат немало полезных веществ. Это и дубильные вещества (в самих ядрах их нет), и кумарины, и цинк, и даже йод. Полный список выглядит так:

Витамин А, который необходим для нормального зрения, а также улучшения состояния кожи и быстрого заживления ран.
Витамины группы В, которые отвечают за нормализацию обмена веществ и функционирование нервной системы.
Витамин С, который улучшает состояние кровеносных сосудов и повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям.
Минералы – железо и калий, магний и цинк, йод и натрий.
Фитостероиды – то есть растительный аналог гормонов.
Алкалоиды и органические кислоты.
Дубильные вещества снижают риск инфекционных заболеваний, а еще они необходимы для белкового синтеза. Марганец и цинк обладают способностью снижать уровень сахара в крови. Витамины А и С являются антиоксидантами, обладающими противовоспалительными свойствами.
Чаще всего перегородки грецких орехов употребляют не в чистом виде, а готовят из них отвары, настои на воде и спирту. При этом все три продукта обладают достаточно широким спектром действия, который позволяет бороться с различными патологиями.
Лечебные средства на основе ореховых перегородок:

Улучшают функционирование сердечно-сосудистой системы.
Помогают бороться с головной болью и мигренями.
Являются эффективным средством от диареи благодаря входящим в их состав дубильным веществам, а их антисептические свойства делают их полезными при кишечных инфекциях.
Помогают наладить обмен веществ и тем самым способствуют похудению.
Ликвидируют недостаток йода, который сам по себе является причиной множества заболеваний.
Улучшают когнитивную функцию, нормализуют деятельность ЦНС, что способствует концентрации внимания.
Позволяют устранить нарушения сна.
Восстанавливают ресурсы организма после ОРВИ и даже пневмонии.
Снимают болевые ощущения в суставах при артрите, а также эффективны при остеохондрозе и других заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Банка 0,5-25грн