Набор состоит:
Нож От шефа с чехлом
Длина лезвия 19 см
Длина ручки 15 см
Нож для хлеба с чехлом
Длина лезвия 20 см
Длина ручки 15 см
Нож для хлеба Универсал предназначен для продуктов с твердой корочкой и мягкой серединкой и используется для нарезки всех типов хлебобулочных изделий.
Режущая кромка острого и зубчатого лезвия легко разрезает корочку даже свежего батона.
Нож для хлеба может быть также использован для нарезки определенного вида овощей или фруктов: арбуза, дыни, ананаса.
Нож имеет сбалансированное распределение веса по всей длине, поэтому им удобно резать.
Запрещается резать на металлических, керамических и стеклянных поверхностях. Рекомендуется использовать разделочную доску.
Износостойкие и острые лезвия ножей из коллекции Universal изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали.
Лезвия в специальных печах подвергаются термической обработке, что предотвращает размягчение поверхности и образование заусенцев.
Лезвие заточено равномерно с самого верха до низа.
Широкое клиновидное лезвие ножа имеет зазубренную (серратную) заточку. Острие лезвия чуть приподнято вверх.
Клиновидная заточка делает лезвие немного тоньше, что позволяет ему быть более гибким, адаптируясь под конкретный продукт.
Все детали ножей тщательно подогнаны друг к другу, что обеспечивает безопасность.
Эргономичная форма рукоятки каждого ножа обеспечивает максимально сбалансированное нарезание, которое достигается благодаря достаточно большому весу ножей и небольшому сужению ручки по отношению к лезвию.
Современный полимер, из которого изготовлена ручка ножа, увеличивает срок его службы и исключает соскальзывание руки – нож не скользит даже во влажных руках. Ножи не подвержены коррозии, а значит, устойчивы к воздействию воды.
Благодаря защитному чехлу, нож из коллекции Universal безопасен для транспортировки.