Книга з кулінарії «Так готують страви в Угорщині» Угорська кухня , 1973 рік, Н2533 українська

Книга з кулінарії «Так готують страви в Угорщині» (Угорська кухня), 1973 рік, Н2533 українська

Вінтажне кулінарне видання, присвячене традиційній угорській кухні — одній із найяскравіших та найнасиченіших смакових культур Європи. У книзі зібрано автентичні рецепти національних страв: гуляші, паприкаші, супи, м'ясні та овочеві страви, соуси, випічка. Детально показані принципи приготування, особливості спецій, поєднання продуктів та національні кулінарні прийоми.

Видання представляє інтерес не лише як практична книга рецептів, а й як культурний документ своєї епохи — радянське видання 1970-х років із характерною подачею, ілюстраціями та типографікою. Підійде для колекціонерів вінтажних кулінарних книг, любителів національних кухонь, а також тих, хто цінує автентичні рецепти без сучасних адаптацій.

Видавництво: Україна, "Техніка", Київ, 1973 рік.
Обкладинка: м'яка.
формат: середній.
Кількість сторінок: 248 сторінок з ілюстраціями.
Мова: українська.

Стан: добрий. Книжковий блок трохи пошарпаний, сторінки пожовклі від часу. На обкладинці помітні сліди побутування, є надриви у корінця. Повністю відповідає фотографіям.