Для приготовления шарлотки нужно использовать специальную форму. Ее диаметр составляет 25 см. Благодаря тонкому металлу тесто быстро пропекается, легко вынимается из формы. Бортики здесь достаточно высокие, рифленые. Благодаря им на готовом изделии получается красивый узор. Форма для выпечки изготовлена из нержавеющей стали. Это прочный, качественный и надежный материал, поэтому сможет прослужить длительное время. В его составе нет вредных веществ и токсических примесей, поэтому для здоровья человека он полностью безопасный. Перед использованием обязательно нужно промыть горячей водой.