Ёмкость - 2,8л Диаметр дна 21,5 см В Высота 16,5 см Ширина 36,5 см Сотейник От шефа – это представитель посуды Премиум-класса, его оценят те, кто любит красивую и функциональную посуду. Своей эргономичной, слегка суженой к верху формой, с зеркальной полированной поверхностью он украсит любую кухню. В сотейнике можно приготовить соте или жаркое, голубцы или фаршированные овощи, мясо или рыбу, гарнир, поджарить мясо или котлетки, ведь это сковорода и кастрюлька одновременно. В сотейнике можно готовить с небольшим количеством жира и жидкости, сохранив при этом больше витаминов и минералов в приготавливаемых продуктах. Специально разработанная конструкция и дизайн изделия позволят Вам: - готовить без добавления воды, масла, жира, сохраняя все витамины в продуктах; - экономить электроэнергию и Ваш бюджет - доведите блюдо до полуготовности, выключите плиту и оставьте под закрытой крышкой; - форма изделия позволяет добиться вкуса приготовленного блюда "как в чугунке". Стенки сотейника состоят из нескольких слоёв: алюминия, наслоенного между двумя слоями высококачественной медицинской стали 18/10. Дно покрыто дополнительным защитным слоем, на внутреннюю поверхность нанесён слой алюминия и слой нержавеющей стали - получается пятислойное дно и позволяет быстро и равномерно прогреть или приготовить пищу на любых варочных поверхностях (газ, электричество, керамика, индукция). Литые и полые внутри ручки имеют удобный захват и не нагреваются во время приготовления пищи, что позволяет брать кастрюли без прихваток и рукавичек. Крышка из нержавеющей стали, плотно прилегает к сотейнику и ускоряет приготовление или разогревание пищи.