Ягоды ирги сушеные, сушеная ирга Amelanchier

Ягода выращена на дачном участке.
В наличии 1,2 кг. Цена 70 грн за 50 грамм. Фасовка от 50 грамм.

Тёмно — сизые ягоды содержат много фруктозы и глюкозы, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, каротин, витамины РР и Е, а также некоторые микроэлементы. В состав плодов входят вещества, которые выводят из крови лишний холестерин, различные токсины и соли тяжёлых металлов. Употребление ирги благотворно влияет на общее состояние организма, успокаивает нервную систему, понижает артериальное давление, предупреждает тромбообразование, укрепляет и расширяет сосуды.

Полезные свойства ирги обусловлены также содержанием дубильных веществ. Они хорошо помогают при различных видах расстройства пищеварения. Наконец, ирга богата витамином РР, который укрепляет стенки кровеносных сосудов и делает их более эластичными. Поэтому ирга полезна людям, у которых ломкие сосуды, а также тем, кто страдает варикозным расширением вен, тромбофлебитом.

Плоды ирги изобилуют важнейшим витамином Р (или рутин), который благоприятно воздействует на кровеносные сосуды, очищает стенки, устраняет ломкость, дарит эластичность, что предотвращает в свою очередь развитие атеросклероза и сосудистых катастроф – инфаркта, инсульта. К тому же шаровидные плоды – это целый поливитаминный комплекс, помогающий справиться с авитаминозом, укрепляя тем самым организм.

Ирга превосходят даже виноград по содержанию витамина «С», а также богаты каротином, витамином «Р», сахарами и другими минеральными веществами. У людей, употребляющих иргу, улучшается сон, зрение и работа кишечника.

Сушёные плоды используют вместо изюма и добавляют в кондитерские изделия и могут использоваться как добавки к лекарственным сборам и чаям.