Устричний соус MaeKrua — це класичний тайський соус, який використовується для приготування страв різних кухонь, додаючи їм насичений смак та аромат. Основним інгредієнтом цього соусу є екстракт свіжих устриць, доповнений соєвим соусом, цукром і спеціями. Він має збалансований солодко-солоний смак із ніжним рибним відтінком. Його густа, насичена текстура робить соус ідеальним для маринадів, смаження, приготування супів, рагу та заправки овочів.
MaeKrua виробляється в Таїланді вже понад 30 років і є одним із найпопулярніших брендів устрицевого соусу. Завдяки високоякісним інгредієнтам він має високу харчову цінність, зокрема багатий на йод.
Цей соус ідеально підходить для приготування як традиційних тайських страв, таких як пад тай чи стір-фрай, так і для адаптації страв європейської кухні. Його можна використовувати як універсальну заправку для м'яса, риби, морепродуктів, овочів або навіть як основний інгредієнт для соусів і підлив.
Об’єм: 600 мл
Виробник: Тайланд